星期二, 2月 16, 2010
星期三, 3月 19, 2008
咖啡染髮
材料：
指甲花粉25克、何首烏粉25克、咖啡粉2-3茶匙〈約30克〉、紅茶包1個、蛋黃1個、滾燙開水、檸檬汁或醋〈50克染髮粉約搭配1棵檸檬汁〉
做法：
1、將紅茶包熱開水泡開備用。
2、將指甲花粉、何首烏粉、咖啡粉、蛋黃、檸檬汁或醋加入紅茶水中攪拌程泥狀。
3、洗淨頭髮〈避免使用含潤絲的雙效洗髮精〉後擦半乾，戴上塑膠手套，將毛巾披肩上，並在髮際和耳朵周圍塗一層滋養乳液保護皮膚。
4、把染髮泥均勻抹在頭髮上，用保鮮膜或護髮帽包住頭髮，然後等待40分鐘至1小時，在用溫水洗淨即可。
適用及禁忌：
頭髮白或局部白髮者，可染成咖啡偏紅的顏色。
對傳統染髮劑過敏或癌症患者也可嘗試，淡頭皮過敏及受傷者禁用
指甲花粉25克、何首烏粉25克、咖啡粉2-3茶匙〈約30克〉、紅茶包1個、蛋黃1個、滾燙開水、檸檬汁或醋〈50克染髮粉約搭配1棵檸檬汁〉
做法：
1、將紅茶包熱開水泡開備用。
2、將指甲花粉、何首烏粉、咖啡粉、蛋黃、檸檬汁或醋加入紅茶水中攪拌程泥狀。
3、洗淨頭髮〈避免使用含潤絲的雙效洗髮精〉後擦半乾，戴上塑膠手套，將毛巾披肩上，並在髮際和耳朵周圍塗一層滋養乳液保護皮膚。
4、把染髮泥均勻抹在頭髮上，用保鮮膜或護髮帽包住頭髮，然後等待40分鐘至1小時，在用溫水洗淨即可。
適用及禁忌：
頭髮白或局部白髮者，可染成咖啡偏紅的顏色。
對傳統染髮劑過敏或癌症患者也可嘗試，淡頭皮過敏及受傷者禁用
星期五, 1月 04, 2008
可微波便當盒 微波後含鎘
【聯合晚報╱記者吳孟庭/台北報導】 2008.01.03 02:57 pm
消基會上午舉行「微波餐盒檢出重金屬鎘」記者會。針對市售二十款波微用餐盒進行檢測，其中一件檢出鎘(右)，六件蒸發殘渣超過歐盟參考值(左)。
記者黃義書／攝影
天氣冷颼颼，許多民眾喜愛使用微波爐，只要烹調幾分鐘就能吃到暖呼呼的食物，但消基會今天公布，市售可微波塑膠盒竟含有重金屬「鎘」。
消基會抽查市面上販賣的12件微波便當盒與八件可微波保鮮盒，竟在韓國產地製造的「LIBERO1.2L兩格微波保鮮盒」的黃色上蓋，檢驗出含有超過100ppm的重金屬鎘。
長期累積 嚴重會造成洗腎
台灣師範大學化學系教授吳家誠說，鎘會經由食物、飲水或呼吸道進入人體，排出人體的速度十分緩慢，長期累積在腎臟、血管壁與骨骼，最終可造成洗腎、痛痛病等嚴重疾病。
不是透明的 基本上都有毒
消費者可由顏色分辨塑膠盒是否含有鎘，吳家誠表示，通常鎘呈現的顏色為黃色或橘色，但只要塑膠產品不是透明的原色，基本上都有毒，例如辦桌常使用的紅色免洗碗，他說：「若使用這種碗，還不如不要給人請！」
消基會並以「蒸發殘渣」試驗檢驗20件產品，此試驗是以不同的溶媒，例如酒精、醋酸、異辛烷，來模擬食物的性質，測試容器在盛裝食物時，是否會有物質溶出。
吃久鍊成「金剛不壞之身」
消基會董事長程仁宏呼籲盡量不用塑膠類製品進行波微加熱，更不要使用含有「第3類」及「第7類」的塑膠製品。
記者黃義書／攝影
結果發現，有六樣商品超過嚴格的歐盟參考標準值，其中「和風微波便當盒組」的紅色盒身，還在溶媒中溶出紅色的物質，消基會董事長程仁宏諷刺的說，消費者吃久了可鍊成「金剛不壞之身」。
第三類、第七類毒性最強
吳家誠說，以微波加熱，最好不要使用塑膠，尤其是第三類與第七類的塑膠毒性強，此類容器最好裝盛蔬菜或冷食；若是在便利超商購買食品加熱，也記得要把外層的塑膠膜撕掉，不然有毒物質皆可能滲透進食物中。
微波爐雖然好用，但民眾對其正確又安全的使用方式不甚了解。消基會董事長程仁宏說，若將食物以保鮮膜覆蓋加熱，保鮮膜最好離食物2.5公分的距離，並在上面戳洞以散熱，加熱時微波爐會散發電磁波，也最好保持一公尺的距離，不要太靠近。
【2008/01/03 聯合晚報】
消基會上午舉行「微波餐盒檢出重金屬鎘」記者會。針對市售二十款波微用餐盒進行檢測，其中一件檢出鎘(右)，六件蒸發殘渣超過歐盟參考值(左)。
記者黃義書／攝影
天氣冷颼颼，許多民眾喜愛使用微波爐，只要烹調幾分鐘就能吃到暖呼呼的食物，但消基會今天公布，市售可微波塑膠盒竟含有重金屬「鎘」。
消基會抽查市面上販賣的12件微波便當盒與八件可微波保鮮盒，竟在韓國產地製造的「LIBERO1.2L兩格微波保鮮盒」的黃色上蓋，檢驗出含有超過100ppm的重金屬鎘。
長期累積 嚴重會造成洗腎
台灣師範大學化學系教授吳家誠說，鎘會經由食物、飲水或呼吸道進入人體，排出人體的速度十分緩慢，長期累積在腎臟、血管壁與骨骼，最終可造成洗腎、痛痛病等嚴重疾病。
不是透明的 基本上都有毒
消費者可由顏色分辨塑膠盒是否含有鎘，吳家誠表示，通常鎘呈現的顏色為黃色或橘色，但只要塑膠產品不是透明的原色，基本上都有毒，例如辦桌常使用的紅色免洗碗，他說：「若使用這種碗，還不如不要給人請！」
消基會並以「蒸發殘渣」試驗檢驗20件產品，此試驗是以不同的溶媒，例如酒精、醋酸、異辛烷，來模擬食物的性質，測試容器在盛裝食物時，是否會有物質溶出。
吃久鍊成「金剛不壞之身」
消基會董事長程仁宏呼籲盡量不用塑膠類製品進行波微加熱，更不要使用含有「第3類」及「第7類」的塑膠製品。
記者黃義書／攝影
結果發現，有六樣商品超過嚴格的歐盟參考標準值，其中「和風微波便當盒組」的紅色盒身，還在溶媒中溶出紅色的物質，消基會董事長程仁宏諷刺的說，消費者吃久了可鍊成「金剛不壞之身」。
第三類、第七類毒性最強
吳家誠說，以微波加熱，最好不要使用塑膠，尤其是第三類與第七類的塑膠毒性強，此類容器最好裝盛蔬菜或冷食；若是在便利超商購買食品加熱，也記得要把外層的塑膠膜撕掉，不然有毒物質皆可能滲透進食物中。
微波爐雖然好用，但民眾對其正確又安全的使用方式不甚了解。消基會董事長程仁宏說，若將食物以保鮮膜覆蓋加熱，保鮮膜最好離食物2.5公分的距離，並在上面戳洞以散熱，加熱時微波爐會散發電磁波，也最好保持一公尺的距離，不要太靠近。
【2008/01/03 聯合晚報】
星期一, 12月 31, 2007
Google 富比世評為2007全美最佳雇主
【聯合報╱編譯彭淮棟／綜合報導】 2007.12.31 03:10 am
Google被富比世雜誌評選為2007年「美國最佳雇主」。富比世對全美四百四十六家公司共十萬名員工進行調查，結果，Google以優異的公司文化和員工禮遇拔得頭籌。
Google兩個創辦人十年前在矽谷車庫構思起家，數月後增為七人，今天已是網路搜尋引擎之王，公司資產價值七百五十億美元（台幣二兆二千四百卅億元），員工一萬人，平均每廿五秒接到一份求職履歷。
為什麼世上人人想進Google？在此多年的「研究／新產品部」副總裁馬莉莎‧梅爾說：「我跟兩個老闆開玩笑說，即使他們不付我薪水，我也願意天天來上班。」
Google內部福利天下無雙。首先是總公司內有十一家餐廳，遍布公司各處，一日三餐，餐餐免費，葷素兼備，世界各地區、各族群來的員工無不得心應「嘴」。「Google 15」已進入Google 字典：全員體重平均增加十五磅（六點七五公斤）。
咖啡時間由員工自選，各角落的迷你廚房裡，點心、水果、飲料色色俱全，免銅板，免刷卡，隨你吃。
吃了發福，Google有最高級的健身房，減肥、瘦身道具樣樣不缺。電腦前坐累了，來個馬殺雞，駐廠專業按摩師隨時服務。到處可見的電動按摩椅也極受歡迎。Google還有體育館、游泳池和遊樂場。撞球、桌球、排球隨你打。還有琴房，裡面擺著平台鋼琴，供喜歡貝多芬、莫札特的人磨手指。運動盡興眼皮重？ Google多的是舒適的小睡角落。注意，這些都是上班時間做的事，不是下班後的享受。
富比世雜誌說，你簡直想不出Google員工還缺哪樣福利。理髮、洗衣、托兒、車輛維修、駐廠醫師，當然一切免費。
Google總公司位於加州山景市，整體設計美如大學校園。公司留意環保，鼓勵員工騎自行車上班，不然也可以搭公司的電動車。對了，停車規則也貼心，孕婦的停車格都最靠近她所屬的大樓門口。
當今寵物當道，Google也知道，所以你可以帶四腳朋友一塊上工，但得先跟牠說好，不得咬人、咕噥或亂吠。還有，牠拉拉撒撒，你得「善後」。數月前有人帶無足動物上班，牠溜了，全公司找半天，是隻一公尺長的非洲球蟒。
【2007/12/31 聯合報】
Google被富比世雜誌評選為2007年「美國最佳雇主」。富比世對全美四百四十六家公司共十萬名員工進行調查，結果，Google以優異的公司文化和員工禮遇拔得頭籌。
Google兩個創辦人十年前在矽谷車庫構思起家，數月後增為七人，今天已是網路搜尋引擎之王，公司資產價值七百五十億美元（台幣二兆二千四百卅億元），員工一萬人，平均每廿五秒接到一份求職履歷。
為什麼世上人人想進Google？在此多年的「研究／新產品部」副總裁馬莉莎‧梅爾說：「我跟兩個老闆開玩笑說，即使他們不付我薪水，我也願意天天來上班。」
Google內部福利天下無雙。首先是總公司內有十一家餐廳，遍布公司各處，一日三餐，餐餐免費，葷素兼備，世界各地區、各族群來的員工無不得心應「嘴」。「Google 15」已進入Google 字典：全員體重平均增加十五磅（六點七五公斤）。
咖啡時間由員工自選，各角落的迷你廚房裡，點心、水果、飲料色色俱全，免銅板，免刷卡，隨你吃。
吃了發福，Google有最高級的健身房，減肥、瘦身道具樣樣不缺。電腦前坐累了，來個馬殺雞，駐廠專業按摩師隨時服務。到處可見的電動按摩椅也極受歡迎。Google還有體育館、游泳池和遊樂場。撞球、桌球、排球隨你打。還有琴房，裡面擺著平台鋼琴，供喜歡貝多芬、莫札特的人磨手指。運動盡興眼皮重？ Google多的是舒適的小睡角落。注意，這些都是上班時間做的事，不是下班後的享受。
富比世雜誌說，你簡直想不出Google員工還缺哪樣福利。理髮、洗衣、托兒、車輛維修、駐廠醫師，當然一切免費。
Google總公司位於加州山景市，整體設計美如大學校園。公司留意環保，鼓勵員工騎自行車上班，不然也可以搭公司的電動車。對了，停車規則也貼心，孕婦的停車格都最靠近她所屬的大樓門口。
當今寵物當道，Google也知道，所以你可以帶四腳朋友一塊上工，但得先跟牠說好，不得咬人、咕噥或亂吠。還有，牠拉拉撒撒，你得「善後」。數月前有人帶無足動物上班，牠溜了，全公司找半天，是隻一公尺長的非洲球蟒。
【2007/12/31 聯合報】
2007 地球陸地氣溫創新高
【聯合報╱美聯社華盛頓二十九日電】 2007.12.31 03:05 am
2007年一開始全球就異常暖和，而且天氣變得愈來愈怪異。今年一月是世界有紀錄以來最暖的一月，比正常情況高出1.53度。
這是自1880年開始保存全球天氣紀錄以來，首次有任何一個月份全球平均氣溫比正常標準高出這麼多。
2007年也成為北半球歷來溫度最高的一年。美國各地氣象站在這一年有二百六十三項天氣紀錄打破或平了歷來最高溫，有卅五個州刷新或平了歷來最高溫。
怪異的不只是氣溫，還有其他不尋常的天氣狀況。原來就很乾燥的澳洲，出現一個世紀來最嚴重的乾旱。中國、英格蘭和威爾斯卻出現創紀錄雨量。今年八月紐約市居然遭到龍捲風侵襲；美國大湖縮小；亞特蘭大清水供應緊張。
在中東，阿曼和伊朗六月間受到怪異的龍捲風襲擊。南非出現廿五年來第一場大雪。在非洲以東640公里的留尼旺島，三天內下了將近四千毫米雨量，創下全球空前紀錄。
科學家向來強調，個別的極端天氣不能怪罪全球大氣暖化。但是，各地紛紛出現異常天氣，顯示這與人類造成氣候改變脫不了關係。最糟糕的是，扮演全球冰箱角色的北極，2007年顯著暖化，融化的冰量創下新高。
今年是有紀錄以來全球陸地氣溫最高的一年，如包括海洋溫度，在歷來高溫中排名第三。
破紀錄高溫觸目皆是，尤其是今年八月。美國各地氣象站整個八月有八千多次打破或平了當天的歷來高溫紀錄。如果不管日期，八月間有一百多次打破或平了歷來紀錄。相形之下，今年全年只有十四次刷新或平了歷來低溫紀錄。
除了高溫，還有下雨，不是下得太多，就是下得太少。八 月間美國有六成以上地區異常乾燥或乾旱。洛杉磯出現歷來最乾燥的一年。由科羅拉多河供水，為西部兩千多萬人提供飲水的湖泊，水位只有半滿。
明尼蘇達州情況最慘，六月和七月嚴重乾旱，八月卻出現創紀錄豪雨。南加州在一個三月天，接連出現豪雨、冰雹、下雪和強風，入秋後又慘遭強風吹襲的野火肆虐。
科學家說，隨著人為的氣候改變持續下去，全世界會出現更多極端天氣，而且這種怪異天氣很快就會成為通則。
【2007/12/31 聯合報】
2007年一開始全球就異常暖和，而且天氣變得愈來愈怪異。今年一月是世界有紀錄以來最暖的一月，比正常情況高出1.53度。
這是自1880年開始保存全球天氣紀錄以來，首次有任何一個月份全球平均氣溫比正常標準高出這麼多。
2007年也成為北半球歷來溫度最高的一年。美國各地氣象站在這一年有二百六十三項天氣紀錄打破或平了歷來最高溫，有卅五個州刷新或平了歷來最高溫。
怪異的不只是氣溫，還有其他不尋常的天氣狀況。原來就很乾燥的澳洲，出現一個世紀來最嚴重的乾旱。中國、英格蘭和威爾斯卻出現創紀錄雨量。今年八月紐約市居然遭到龍捲風侵襲；美國大湖縮小；亞特蘭大清水供應緊張。
在中東，阿曼和伊朗六月間受到怪異的龍捲風襲擊。南非出現廿五年來第一場大雪。在非洲以東640公里的留尼旺島，三天內下了將近四千毫米雨量，創下全球空前紀錄。
科學家向來強調，個別的極端天氣不能怪罪全球大氣暖化。但是，各地紛紛出現異常天氣，顯示這與人類造成氣候改變脫不了關係。最糟糕的是，扮演全球冰箱角色的北極，2007年顯著暖化，融化的冰量創下新高。
今年是有紀錄以來全球陸地氣溫最高的一年，如包括海洋溫度，在歷來高溫中排名第三。
破紀錄高溫觸目皆是，尤其是今年八月。美國各地氣象站整個八月有八千多次打破或平了當天的歷來高溫紀錄。如果不管日期，八月間有一百多次打破或平了歷來紀錄。相形之下，今年全年只有十四次刷新或平了歷來低溫紀錄。
除了高溫，還有下雨，不是下得太多，就是下得太少。八 月間美國有六成以上地區異常乾燥或乾旱。洛杉磯出現歷來最乾燥的一年。由科羅拉多河供水，為西部兩千多萬人提供飲水的湖泊，水位只有半滿。
明尼蘇達州情況最慘，六月和七月嚴重乾旱，八月卻出現創紀錄豪雨。南加州在一個三月天，接連出現豪雨、冰雹、下雪和強風，入秋後又慘遭強風吹襲的野火肆虐。
科學家說，隨著人為的氣候改變持續下去，全世界會出現更多極端天氣，而且這種怪異天氣很快就會成為通則。
【2007/12/31 聯合報】
星期六, 12月 22, 2007
師大夜市美食 新號打敗老店
台灣師大夜市美食名聞遐邇，最近師大學生更首次以網路投票方式選出30家人氣店家排行榜及美食地圖，供民眾按圖找美食。但票選結果很令人意外，「健康滷味」與「小飯館兒」打敗許多有全國性知名度的老店，分居冠亞軍，跌破許多人的眼鏡，已成為美食圈及校園的熱門話題。
最讓人討論不休的是居排行榜首的健康滷味，打敗了其他多家同性質的老字號店家如「燈籠滷味」，師大學生認為，健康滷味奪魁的主因是比較清淡，且該店被認為是師大學生心目中最親切店家。而亞軍的小飯館兒，賣的雖是烤肉，但肉質新鮮，且無限制供應小菜與飲料，因而擊退另一家名字幾乎相同的業者。第三名的「李阿姨水煎包店」，每天總是排滿長龍，在票選中贏了出名的「許記生煎包」。
入選30名的業者，師大學生只公布前三名的名次，其他則不計名次。其他上榜美食，例如「河堤水餃」，是俗擱大碗的代表店家，「極簡」以店內精緻餐點與可愛貓咪著稱。「許記生煎包」生意好到店家還要準備發號碼機及報數器，供顧客排隊用。「左撇子」翻炒、甩鍋，有如藝術表演，讓人稱絕。
師大夜市已成台北的美食重鎮，提倡慢食美食的南村落也在此落腳，但從未有「美食排行榜」出現，因此結果一出引起相當震撼。發起該項票選活動的台師大人類發展與家庭系學生童永豪表示，師大夜市因為有著特殊地理環境與交通條件，使師大夜市具備好吃、好玩的代表。但附近餐飲業者上百家，總讓人眼花瞭亂，因此才會在擔任「精靈之城」版主時發起票選人氣美食活動，只是想提供該校學生選擇美食參考。
為了避免商家對該分美食排行榜的排斥，童永豪說，票選結果，除只公布前三名外，其他則不布票選得票數。他也強調，該項票選活動是校內學生自發性票選活動，絕對客觀，沒有灌票。
冠軍:健康滷味
亞軍:小飯館兒
季軍:李阿姨水煎包
其他入選者：轉個灣餐廳、瑪莉珍比薩、雲鄉圓泰式料理、阿洛瑪洋食館、米倉、小戴黑胡椒雞排、阿諾可麗餅、阿英鍋貼、河堤水餃、德爾曼小鎮、會上癮飲料、極簡餐廳、伊洛瓦底泰式料理、蘭陽派、品客咖啡、浣旭鐵板麵、北港豆花、Tea Shop、成都麵食館、許記生煎包、左撇子、Va Bene義利麵鋪、樂杯斯、燈籠滷味、牙買加倉庫、搖滾牛冰淇淋、阿二茶坊。
資料來源/師大精靈之城美食版主童永豪
最讓人討論不休的是居排行榜首的健康滷味，打敗了其他多家同性質的老字號店家如「燈籠滷味」，師大學生認為，健康滷味奪魁的主因是比較清淡，且該店被認為是師大學生心目中最親切店家。而亞軍的小飯館兒，賣的雖是烤肉，但肉質新鮮，且無限制供應小菜與飲料，因而擊退另一家名字幾乎相同的業者。第三名的「李阿姨水煎包店」，每天總是排滿長龍，在票選中贏了出名的「許記生煎包」。
入選30名的業者，師大學生只公布前三名的名次，其他則不計名次。其他上榜美食，例如「河堤水餃」，是俗擱大碗的代表店家，「極簡」以店內精緻餐點與可愛貓咪著稱。「許記生煎包」生意好到店家還要準備發號碼機及報數器，供顧客排隊用。「左撇子」翻炒、甩鍋，有如藝術表演，讓人稱絕。
師大夜市已成台北的美食重鎮，提倡慢食美食的南村落也在此落腳，但從未有「美食排行榜」出現，因此結果一出引起相當震撼。發起該項票選活動的台師大人類發展與家庭系學生童永豪表示，師大夜市因為有著特殊地理環境與交通條件，使師大夜市具備好吃、好玩的代表。但附近餐飲業者上百家，總讓人眼花瞭亂，因此才會在擔任「精靈之城」版主時發起票選人氣美食活動，只是想提供該校學生選擇美食參考。
為了避免商家對該分美食排行榜的排斥，童永豪說，票選結果，除只公布前三名外，其他則不布票選得票數。他也強調，該項票選活動是校內學生自發性票選活動，絕對客觀，沒有灌票。
冠軍:健康滷味
亞軍:小飯館兒
季軍:李阿姨水煎包
其他入選者：轉個灣餐廳、瑪莉珍比薩、雲鄉圓泰式料理、阿洛瑪洋食館、米倉、小戴黑胡椒雞排、阿諾可麗餅、阿英鍋貼、河堤水餃、德爾曼小鎮、會上癮飲料、極簡餐廳、伊洛瓦底泰式料理、蘭陽派、品客咖啡、浣旭鐵板麵、北港豆花、Tea Shop、成都麵食館、許記生煎包、左撇子、Va Bene義利麵鋪、樂杯斯、燈籠滷味、牙買加倉庫、搖滾牛冰淇淋、阿二茶坊。
資料來源/師大精靈之城美食版主童永豪
星期三, 11月 21, 2007
底特律名列全美最危險城市 加州維亞何榮登最安全城市
你知道美國哪一個城市最危險嗎？答案是位於密西根州的底特律。這是根據FBI的「人均犯罪率」，所得出的結論。不過結果公佈之後，卻也引發許多抨擊，質疑報告的公平性。
位於密西根州的底特律，是美國的汽車之都，不過卻也是最危險的犯罪之城，根據美國國會季刊報告顯示，底特律名列全美最危險的城市，密蘇里州的聖路易排名第二，接下來依序是密西根州的佛林特、加州的奧克蘭，以及紐澤西州的肯登。
這是根據聯邦調查局殺人、搶劫、竊盜等犯罪的「人均比率」，調查全美378座人口超過7萬5千人的城市，所得出的結論。
一位底特律市民說：「我完全不同意！我不認為底特律市民有誰會感到害怕。」一位底特律警局局長批評：「他們把這份資料放進一個箱子裡，然後攪一攪，讓它聞起來好像不一樣。」
不過負責編纂這份報告的編輯澄清，他們的資料絕對可靠，美國國會季刊報告編輯說：「我們從政府那兒得到這些資訊，我們所做的排名絕對有效。」
至於哪些城市最安全呢？第五名是位於德州的糖地，第四名是紐約州的安赫斯特，第三名是紐澤西州的布里克鎮，紐約州克拉克鎮排名第二，至於加州橘郡的維亞何，則榮登全美最安全城市的榜首。
位於密西根州的底特律，是美國的汽車之都，不過卻也是最危險的犯罪之城，根據美國國會季刊報告顯示，底特律名列全美最危險的城市，密蘇里州的聖路易排名第二，接下來依序是密西根州的佛林特、加州的奧克蘭，以及紐澤西州的肯登。
這是根據聯邦調查局殺人、搶劫、竊盜等犯罪的「人均比率」，調查全美378座人口超過7萬5千人的城市，所得出的結論。
一位底特律市民說：「我完全不同意！我不認為底特律市民有誰會感到害怕。」一位底特律警局局長批評：「他們把這份資料放進一個箱子裡，然後攪一攪，讓它聞起來好像不一樣。」
不過負責編纂這份報告的編輯澄清，他們的資料絕對可靠，美國國會季刊報告編輯說：「我們從政府那兒得到這些資訊，我們所做的排名絕對有效。」
至於哪些城市最安全呢？第五名是位於德州的糖地，第四名是紐約州的安赫斯特，第三名是紐澤西州的布里克鎮，紐約州克拉克鎮排名第二，至於加州橘郡的維亞何，則榮登全美最安全城市的榜首。
星期四, 8月 16, 2007
頭痛醫牙 竟然好了
【聯合晚報╱記者李樹人╱台北報導】
許多民眾喜歡在大熱天裡咬著冰塊，醫師警告，冰塊相當堅硬，如果一個不小心，可能導致牙齒龜裂，產生細縫，以致細菌跑進牙髓中，神經逐漸壞死。部分病患因此頭痛欲裂，俗稱「牙齒龜裂症候群」。
檢察官「阿銘」左側頭顱經常疼痛，原本以為是過度勞累所引起，自己購買止痛藥吃，但一直沒改善。最後牙醫發現，他左上第二大臼齒的顎側牙溝出現一條變色的裂痕，該顆牙齒對敲擊和冷、熱測試敏感，但X光卻看不出異狀，診斷為急性齒髓炎。
經根管治療及牙套贗復後，檢察官阿銘日前回診時一切都已恢復正常，苦惱多時的頭痛，也不藥而癒。直呼，怎麼一道細微的牙齒裂縫，會讓他頭痛了好幾個月。
台北市立聯合醫院仁愛院區牙科主任張肇慶指出，最近陸續收治多個因牙齒龜裂導致頭痛的個案，罹患不明原因頭痛的民眾，如果找不出原因，最好請牙科醫師會診。
像上了年紀的阿秀，夏天一到，沒事就喜歡咬著冰塊，消暑解渴，一年半前，咬著咬著，右側牙齒痛了一下，之後只要右側牙齒咬到微硬的食物，就會感到痠軟，找牙醫也看不出有何問題。沒多久，就伴隨出現右邊頭痛，苦不堪言。
今年初阿秀右下臼齒不舒服，到院求診，醫師檢查發現，她全口牙齒都沒蛀牙，只有右下第一大臼齒遠心牙溝有一道淺淺變色的痕跡，也就是「牙齒龜裂症候群」，經過根管治療及牙套贗復，目前也一併解決了頭痛問題。
張肇慶解釋，牙齒的龜裂，就像竹子有裂痕一樣，在沒受到垂直壓力時，裂損部分並不會裂開，但細菌卻已從裂縫入侵，一咬硬東西，龜裂部分會移動，令人感到痠軟而不能用力。
另外，裂痕內會有細菌及食物殘渣堆積，日積月累，裂痕侵入更深，終至齒髓受到侵犯，引發齒髓發炎，甚至壞死，更會引發頭痛。
因此，張肇慶提醒，民眾應盡量避免直接用牙齒咬碎冰塊，蟹殼、魚骨頭、土雞腿骨等堅硬的食物也盡量少咬，一旦咬硬物時，牙齒出現劇痛，應及早就醫。
【2007/08/16 聯合晚報】
許多民眾喜歡在大熱天裡咬著冰塊，醫師警告，冰塊相當堅硬，如果一個不小心，可能導致牙齒龜裂，產生細縫，以致細菌跑進牙髓中，神經逐漸壞死。部分病患因此頭痛欲裂，俗稱「牙齒龜裂症候群」。
檢察官「阿銘」左側頭顱經常疼痛，原本以為是過度勞累所引起，自己購買止痛藥吃，但一直沒改善。最後牙醫發現，他左上第二大臼齒的顎側牙溝出現一條變色的裂痕，該顆牙齒對敲擊和冷、熱測試敏感，但X光卻看不出異狀，診斷為急性齒髓炎。
經根管治療及牙套贗復後，檢察官阿銘日前回診時一切都已恢復正常，苦惱多時的頭痛，也不藥而癒。直呼，怎麼一道細微的牙齒裂縫，會讓他頭痛了好幾個月。
台北市立聯合醫院仁愛院區牙科主任張肇慶指出，最近陸續收治多個因牙齒龜裂導致頭痛的個案，罹患不明原因頭痛的民眾，如果找不出原因，最好請牙科醫師會診。
像上了年紀的阿秀，夏天一到，沒事就喜歡咬著冰塊，消暑解渴，一年半前，咬著咬著，右側牙齒痛了一下，之後只要右側牙齒咬到微硬的食物，就會感到痠軟，找牙醫也看不出有何問題。沒多久，就伴隨出現右邊頭痛，苦不堪言。
今年初阿秀右下臼齒不舒服，到院求診，醫師檢查發現，她全口牙齒都沒蛀牙，只有右下第一大臼齒遠心牙溝有一道淺淺變色的痕跡，也就是「牙齒龜裂症候群」，經過根管治療及牙套贗復，目前也一併解決了頭痛問題。
張肇慶解釋，牙齒的龜裂，就像竹子有裂痕一樣，在沒受到垂直壓力時，裂損部分並不會裂開，但細菌卻已從裂縫入侵，一咬硬東西，龜裂部分會移動，令人感到痠軟而不能用力。
另外，裂痕內會有細菌及食物殘渣堆積，日積月累，裂痕侵入更深，終至齒髓受到侵犯，引發齒髓發炎，甚至壞死，更會引發頭痛。
因此，張肇慶提醒，民眾應盡量避免直接用牙齒咬碎冰塊，蟹殼、魚骨頭、土雞腿骨等堅硬的食物也盡量少咬，一旦咬硬物時，牙齒出現劇痛，應及早就醫。
【2007/08/16 聯合晚報】
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